目前分類：茶 (14)
| 發表時間 | 文章標題 | 人氣 | 留言 |
|---|---|---|---|
| 2021-12-06 | 長時間蒸氣殺青下，產生較少澀味更加美味的深蒸茶 | (379) | (0) |
| 2021-07-13 | 茶葉被覆遮光下產生的美味茶-玉露、冠茶 | (624) | (0) |
| 2021-07-04 | 別於一般日本茶的蒸菁法，使用鐵鍋炒菁的日本釜炒茶 | (860) | (0) |
| 2021-06-28 | 玉綠茶-為了俄羅斯市場開發的茶葉，最後形成西九州特別的製茶 | (574) | (0) |
| 2021-06-24 | 以特殊的火入手法，形成獨特風味，並以日本的三大茶著稱的狹山茶 | (1760) | (0) |
| 2021-06-03 | 日本抹茶的面貌 | (375) | (0) |
| 2021-04-14 | 二次發酵的魅力-高知的碁石茶 | (858) | (0) |
| 2021-04-12 | 北陸的後發酵茶與特殊飲茶傳統-富山黑茶 (バタバタ茶) | (199) | (0) |
| 2021-04-06 | 乳酸發酵的日本茶-阿波番茶 | (1532) | (0) |
| 2021-04-03 | 經過二次發酵的夢幻茶-愛媛的石鎚黑茶 | (239) | (0) |
| 2020-09-10 | ブクブク茶-沖繩特殊的飲茶 | (304) | (0) |
| 2020-09-09 | ぼてぼて茶-島根特殊的傳統"飲茶" | (59) | (0) |
| 2017-09-30 | 加賀棒茶 | (2340) | (0) |
| 2017-09-05 | 日本 後発酵茶 | (1146) | (1) |
百城攻略 (11)
